Changement d'horaires à la ferme et nouveautés

Modification des jours d’ouverture de la vente à la ferme pour la fin d’année.
Uniquement le samedi matin de 10h à 12h jusqu’au 12 décembre. (fermé le 17 octobre)

La gamme de produits s’agrandit.
2 gelées de fleurs : coquelicot et lavande. Ces produits pourront agrémenter vos plats cuisinés ou accompagner les fromages et foies gras tout comme vos petits déjeuners.
4 vinaigres de vin aromatisés à l’échalote, à la fleur de sureau, à la caseille et à la groseille. Chacun pourra accompagner vos salades variées par leur saveur plus ou moins intense ou pour la préparation de vos plats.

Les cultures ont bien souffert des coups de chaud cet été. La production a été un peu plus faible sur les framboises et les mûres où de nombreux plants ont séchés avec leur récolte ou sont restés petits.

Tout ce qui devait pousser pour le renouvellement des branches pour l’année prochaine a été plus faible. On espère que ce mois de septembre moins chaud améliorera le renouvellement des branches. A noter de très nombreux dégâts en tout genre de pigeons, pies et merles, il y en a toujours eu, mais ils ont été plus voraces cette année à cause du manque d’eau et de nourriture ailleurs.